Ban-Nai Kitakata Ramen

喜多方拉面的标志，是清澈透亮的酱油色汤底中浸着口感弹牙的扁平手揉卷面，其上再铺排软嫩叉烧。在Ban-Nai Kitakata Ramen，随时都能轻松享用这一碗清爽却不失醇厚鲜美的经典滋味。若是胃口正佳的日子，点上一碗满到看不见底下面条的手工“叉烧拉面”再合适不过。油脂的甘甜与肉质的鲜香在口中化开，即便浸透汤汁与面条一同吸吮下肚，也不会在唇齿间留下沉重的油腻感。

面食阵容不仅有经典的酱油风味，还备有以细切葱丝拌入特制微辣酱汁的“葱丝拉面”、加入丰富多彩蔬菜并散发芝麻油香气的盐味拉面，以及融入姜泥提味的味噌拉面，可随当天的天气与心情自由挑选。店内还可追加云吞或清脆洋葱碎等配料，为整碗面增添更丰富的口感层次。

想让一餐更为丰盛，香脆可口的水饺或焦香诱人的炙烤叉烧饭是不错的佐餐搭档。点上叉烧小碟或葱丝小碟等单品小菜，小酌一杯喜多方当地地酒或瓶装啤酒也很惬意。店里备有吧台席与卡座席，无论是一人前来的快捷午餐，还是夜晚悠闲的慢调晚餐，都能在这里找到抚慰日常的舒适时光。